Image

Горячие и холодные закуски

Грудинка собственного посола с соленым огурцом, чесноком и хреном

150 / 50 / 20

Цена: 12.90 руб.

Закуска "Бабушкин погребок"

Соленые огурчики, маринованные помидоры, квашенная капуста с клюквой (100 / 100 / 100 / 10)

Цена: 14.50 руб.

Мясная тарелка

Рулет из свинины, "галантин" из цыпленка, отварной телячий язык, зелень (70 / 70 / 70 / 20)

Цена: 17.90 руб.

Сырное ассорти

Сыр "Dor blu", сыр "Parmigiano", сыр "Fety", мёд, виноград, орехи (50 / 50 / 50 / 20)

Цена: 17.90 руб.

Закуска "Праздник пивного живота"

Картофель фри по-квебекски, копчёные свиные ребрышки жаренные с тмином, копчёные крылышки, пшеничные гренки с сыром и чесноком, чипсы и бекона, соусы (300)

Цена: 17.90 руб.

Закуска "Испанская сиеста"

Хамон, колбаса "чорисо", брускетта с песто, сыр бри, сыр пармезан, оливки, острый перчик (350)

Цена: 21.90 руб.

Севиче из лосося с авокадо и тортильей "тостадос"

150 / 50

Цена: 16.90 руб.

Брускетта с форелью и мягким сливочным сыром

150

Цена: 13.90 руб.

Первые блюда

Солянка сборная мясная

Традиции и опыт помогают поварам готовить блюдо, заслуживающее уважение наших гостей (а гомельчане в этом знают толк). В состав входят не менее пяти видов деликатесов и желание доставить вам удовольствие (300 / 20)

Цена: 9.90 руб.

Борщ "Украинский"

Предлагаем один из множества рецептов приготовления украинского борща от шеф-повара; шедевр на свином бульоне из свежих овощей подается с поджаристыми ржаными гренками и толченым салом с чесноком (300 / 200)

Цена: 8.90 руб.

Image

Горячие блюда

Судак жаренный в русском стиле

Жареное филе судака на подушке сырного соуса с запеченным картофелем и лососевой икрой (100 / 100 / 15)

Цена: 25.90 руб.

Утиная грудка Magret с клюквенным пряным соусом, запеченными цукини и морковью

230 / 150

Цена: 25.90 руб.

Утиная грудка Magret с клюквенным пряным соусом, муссом из картофеля и белых грибов с винной грушей

230 / 200 / 50

Цена: 25.90 руб.

Форель по-норвежски с шампиньонами и мягким сливочным сыром

Филе форели запекают в пергаменте с сыром "Альметте" и подают со спаржевой фасолью и шампиньонами (120 / 200 / 50)

Цена: 29.90 руб.

Язык с белыми грибами под соусом демиглас с картофельными крокетами и летним салатом

150 / 150 / 20

Цена: 26.90 руб.

Блюда нацинальной белорусской кухни

Телятина с картошкой и белыми грибами в горшочке

Телятина запекается в горшочке с картошкой и белыми грибами в сметанном соусе под крышечкой из теста (400)

Цена: 24.90 руб.

Княжеская башня

Картофельные драники кладут слоями с отварным телячьим языком и запекают со сливочным соусом с лисичками (350)

Цена: 24.90 руб.

Драники с поджаркой и сметанкой

Картофельные драники жарят по заказу и подают со свиной поджарочкой с луком и сметанкой (200 / 100 / 50)

Цена: 17.90 руб.

Мачанка по-деревенски

Подается с толстыми деревенскими блинами (200 / 200)

Цена: 17.90 руб.

Image

Десерты

Фруктовый MIX

Мороженое ассорти, груша, апельсин, банан (100 / 150 / 50)

Цена: 9.60 руб.

Винни-Пух

Мороженое ассорти, мёд, фундук (150 / 50 / 30)

Цена: 7.90 руб.

Фруктовое ассорти

Груша, апельсин, банан (300)

Цена: 8.90 руб.

Торт шоколадный "Захер"

125

Цена: 8.00 руб.

Настойки собственного приготовления на водке "Сваяк" премиум